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            合肥:本周瓜果飄香蟹肥蝦壯
            2018-9-29 15:18:00
            來源:合肥周谷堆市場
            作者: -
            編輯:文衛

            行情綜述:中秋節日過后,“國慶”節日又將到來,本周 (2018.9.22-2018.9.29)周谷堆市場各項交易穩定,場內經營戶積極籌備貨源,以保障節日期間農產品供應。目前,整個市場貨源充足,菜價、蛋價呈小幅下跌,肉價上漲,其他品種波動不大。

            蔬菜行情:本周蔬菜市場日成交量4300噸,部分菜價呈小幅下跌趨勢。

            價格漲跌:下跌的品種主要有:安徽的毛白菜(1.70元/500g)、香菜(4.0元/500g)、大白菜(1.10元/500g),油麥菜(4.0元/500g),周環比跌幅:13%、20%、16%、12%。西紅柿、土豆、青椒等受監測的26種蔬菜波動不大。

            行情趨勢:本周,蔬菜市場儲備充足,品種齊全。一方面,目前氣溫適宜,十分有利于地產蔬菜的生長,上市量逐漸增大且品種豐富;另一方面,長途調運菜及精品菜上市量呈現穩步增長。主要原因:雙節期間,需求量及外調量大。預計,“國慶”期間,受節日因素影響,蔬菜價格可能會有所波動。

            本周市場銷售量前十位的蔬菜分別是:精品蔬菜、土豆、西紅柿、大白菜、平包菜、青椒、芹菜、娃娃菜、洋蔥、冬瓜。

            水果行情:本周水果市場日交易量2300噸,整體果價走勢平穩。

            行情趨勢: 本周水果市場交易紅火,各種時令水果品種豐富。一是,目前正值柑橘類水果(蜜桔、沙田柚)收獲季節,上市量逐漸增大,據統計日均銷售400噸;二是,大宗果品(蘋果、梨子、香蕉等)交易穩定;三是,節日到來,精品水果及各種禮品小包裝(瑪奶、紅提、石榴、冬棗等)交易量迅速攀升。預計,隨著“國慶”節日到來,果品交易將持續放量。

            本周市場銷售量前十位的水果分別是:葡萄、沙田柚、蜜桔、梨子、鮮棗、哈密瓜、西瓜、蘋果、石榴、香蕉。

            水產行情:“中秋”佳節過后水產市場交易趨于穩定,水產品價格略有回落。

            行情趨勢:本周水產市場交易穩定。一是,淡水魚類交易主要以集中采購為主,沒有中秋節前的火爆場面;二是,蝦類銷售旺盛,目前正值各地蝦類紛紛捕撈上岸季節,如南美白對蝦、羅氏蝦等批發價(18.0-23.0元/500g);三是,隨著安徽周邊螃蟹的陸續上市,進入螃蟹銷售的旺季,螃蟹價格有望進一步下降。預計后市,受“國慶”消費刺激,水產市場需求量會有所增加,價格也會有起伏。

            畜禽肉類市場行情:本周畜禽肉類市場日成交量350噸左右,整體肉價穩中趨升。

            行情趨勢:本周,畜禽肉類交易量增價升。1、白條統貨的價格在(9.10-9.87元/500g),周環比上漲3.5%;2、牛羊肉交易保持高位運行,其中牛肉批發價(27.0-31.0元/500g)、羊肉(22.0-27.0元/500g),價格同比有所上漲;3、天氣轉涼后白條禽交易回升。預計,肉類需求量將持續增加。

            糧油、副食品市場行情:本周,糧油、副食品市場交易穩步增長,總體價格波動不大。

            行情趨勢:本周,糧油、副食品市場各種米類、食用油交易增長,面粉保持平穩,總體價格變化不大。受“雙節”節日因素影響,市場經營戶備貨積極,預計后市,隨著各地新米逐漸上市,米類價格可能小幅下降;本周洋雞蛋批發價為5.1元/500g,周環比下跌:4.2%。主要原因:天氣轉涼,蛋雞產蛋率上升,場內供應充足。預計,節日期間蛋價將保持現有水平。

            冷凍品市場行情:本周,冷凍品市場日均成交量675噸,總體保持量、價平穩。

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