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            小型牛奶全套生產設備
            小型牛奶全套生產設備
            更新時間: 2018-09-28 產品系列: 原產地: 諸城 產品型號: 1000 品牌: 沃達斯科
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            產品詳情

            小型牛奶全套生產設備完全符合食品加工安全的要求,用來承裝乳品。巴氏奶生產線設備攪拌器用來給罐中的乳品攪拌,使其在加熱殺菌的過程中,奶制品加工設備不至于因為受熱不均勻產生奶糊,和奶皮,使殺菌更徹底,而不影響口感。生產線采用全自動流水化設計,整個流程全部電腦自動控制,牛奶加工設備節省人力物力,為您的企業實現自動化生產,設備使用終生維修售后,殺菌設備殺菌時間5-40分鐘可調;殺菌溫度50—99攝氏度可調并設有自動控溫裝置。殺菌槽加有保溫設施并設有溫度補償裝置,有效保證了槽內水溫的均衡性,保證殺菌效果。

            巴氏殺菌原理:利用細菌的生長特性,在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢,溫度越高,細菌繁殖越快,一般生長溫度為28-37攝氏度,但溫度越高,細菌就會死亡,不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱耐冷能力,巴氏殺菌就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經過巴氏殺菌后仍保留了一少部分無害和有益、較耐熱的細菌和細菌芽孢,因此經巴氏殺菌后的牛奶要在4攝氏度左右的溫度下保存,且只能保存3-10天,最多16天。
            巴氏奶的營養價值比高溫奶要高,而且加工巴氏奶必須要采用新鮮的牛奶,低溫殺菌,營養價值比高溫奶更高,但是真正的巴氏奶是不好保存的,必須放在保鮮柜里,所以,如果您真的是覺得牛奶有營養才喝牛奶的,那你買牛奶的時候多選一些放在保鮮柜里的。我們公司是正規的牛奶加工設備生產廠家,歡迎咨詢!,低溫殺菌,營養價值比高溫奶更高,但是真正的巴氏奶是不好保存的,必須放在保鮮柜里,所以,如果您真的是覺得牛奶有營養才喝牛奶的,那你買牛奶的時候多選一些放在保鮮柜里的。我們公司是正規的牛奶加工設備生產廠家,歡迎咨詢!

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